Zwilling PROFESIONAL "S" plátkovací nôž 16 cm

Kód: 31020-161
77 € 64,17 € bez DPH
Skladom (2 ks)
Možnosti doručenia

Detailné informácie

Podrobný popis

Zwilling PROFESSIONAL "S" plátkovací nôž 16 cm – prvotriedny nástroj na krájanie mäsa

Plátkovací nôž Zwilling PROFESSIONAL "S" s dĺžkou čepele 16 cm je navrhnutý pre ambicióznych kuchárov, ktorí požadujú presnosť a kvalitu pri príprave jedál. Tento kovaný nôž v klasickom nitovom dizajne, navrhnutý Matteom Thunom a Antoniom Rodriguezom, kombinuje estetiku s výkonom, čím zabezpečuje efektívne krájanie bez únavy. Vďaka čepeli FRIODUR kalenej za studena je mimoriadne ostrý, pružný a odolný voči korózii.

Vlastnosti a výhody plátkovacieho noža Zwilling PROFESSIONAL "S" – ideálny nôž na krájanie mäsa

  • V-Edge ostrie: Dvojfázový proces brúsenia vytvára jemný symetrický okraj s uhlom približne 15 stupňov na každej strane, čo zaručuje presné a dlhotrvajúce ostrie.
  • Technológia SIGMAFORGE®: Nôž je kovaný z jedného kusu ocele, čo zabezpečuje vynikajúcu stabilitu a optimálnu rovnováhu.
  • FRIODUR® čepeľ: Kalená za studena pre maximálnu trvácnosť, flexibilitu a odolnosť voči korózii.
  • Nitovaná ergonomická rukoväť: Plastová rukoväť s tromi nitmi poskytuje pohodlný úchop a vizuálne pôsobivý klasický dizajn.
  • Štíhly bolster: Inovatívny dizajn zabezpečuje bezpečné a presné držanie noža, čo zvyšuje kontrolu pri krájaní.
  • Vyrobený v Nemecku: Dlhoročná tradícia vo výrobe nožov garantuje kvalitu a spoľahlivé spracovanie.

Technické parametre plátkovacieho noža Zwilling PROFESSIONAL "S" – vysoká kvalita a precízne spracovanie

  • Dĺžka čepele: 16 cm – ideálna na krájanie a porciovanie mäsa.
  • Tvrdosť čepele: 55-58 HRC – optimálna rovnováha medzi tvrdosťou a pružnosťou.
  • Materiál čepele: FRIODUR® oceľ – kalená za studena pre lepšiu odolnosť a dlhodobú ostrosť.
  • Materiál rukoväte: Ergonomická plastová rukoväť s tromi nitmi – pohodlná na úchop a vizuálne atraktívna.
  • Hmotnosť: 0,14 kg – ľahký a ľahko ovládateľný nôž pre presné krájanie.
  • Rozmery: 28,70 cm (dĺžka) x 3,10 cm (šírka) x 1,20 cm (výška) – kompaktný a ergonomický dizajn.

Prečo si vybrať Zwilling PROFESSIONAL "S" plátkovací nôž – dokonalý nástroj pre každého kuchára

Plátkovací nôž Zwilling PROFESSIONAL "S" je ideálnym nástrojom pre tých, ktorí vyžadujú precízny a odolný nôž na krájanie mäsa. Jeho ergonomická rukoväť a inovatívny bolster poskytujú maximálnu kontrolu a pohodlie pri každom reze, čo robí krájanie jednoduchším a bezpečnejším.

Zabezpečte si Zwilling PROFESSIONAL "S" plátkovací nôž a užívajte si dokonalý rezný výkon pri každom varení.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

 

Zwilling - Kuchynské nože s nerezovými čepeľami pre profesionálov

Zwilling – O značke

Zwilling je svetovo uznávaná nemecká značka s dlhou tradíciou, siaha až do roku 1731, čo z nej robí jednu z najstarších a najrešpektovanejších značiek v oblasti kuchynského vybavenia. Zwilling je synonymom pre trvanlivosť, precíznosť a bezkonkurenčný výkon, čo z nej robí ideálnu voľbu pre profesionálnych kuchárov aj vášnivých domácich kuchárov, ktorí hľadajú nástroje najvyššej kvality.

#ShowMore#

Čepele Zwilling - špičková nerezová oceľ a technológia Friodur® kalenie

Čepele nožov Zwilling sú vyrábané z patentovanej nerezovej ocele, ktorá je špeciálne vyvinutá na odolnosť voči korózii, tvrdosť a zachovanie ostrosti. Táto špeciálna zliatina, obsahujúca optimálny pomer chrómu a uhlíka, ponúka výnimočné vlastnosti:

  • Odolnosť voči korózii - Nerezová oceľ použitá na čepele Zwilling je navrhnutá tak, aby bola mimoriadne odolná voči korózii, čo zaručuje dlhú životnosť nožov aj pri pravidelnom používaní v kuchyni.
  • Technológia Friodur® kalenie - Čepele prechádzajú mrazovým kalením pri extrémne nízkej teplote, čo im dodáva výnimočnú tvrdosť, schopnosť držať ostrie a dlhodobú odolnosť. Tento proces zabezpečuje, že nože si zachovávajú ostrosť aj pri pravidelnom používaní.
  • Presné brúsenie - Zwilling sa sústredí na precízne brúsenie čepelí pomocou pokročilých technológií, čím dosahuje vynikajúcu ostrosť a rovnomernosť. Nože sú ideálne na jemné krájanie, sekanie a prípravu surovín.

Ergonomické rukoväte Zwilling - komfort a kontrola pri každom pohybe

Rukoväte Zwilling sú navrhnuté tak, aby ponúkali pohodlný a bezpečný úchop aj pri dlhšom používaní. Pri výrobe rukovätí sú používané materiály, ktoré zaručujú odolnosť voči vlhkosti a dlhú životnosť:

  • Syntetické rukoväte - Rukoväte z vysokokvalitného syntetického materiálu sú odolné a ľahko sa udržujú. Sú ergonomicky tvarované pre stabilitu a komfort, čo zaručuje bezpečný úchop aj pri intenzívnom používaní.
  • Drevené rukoväte - Pre tradičný vzhľad a luxusný pocit pri krájaní Zwilling ponúka modely s rukoväťami z ušľachtilého dreva, ktoré sú ošetrené pre odolnosť voči vlhkosti.
  • Ideálna vyváženosť - Každý nôž Zwilling je perfektne vyvážený medzi čepeľou a rukoväťou, čo poskytuje optimálnu kontrolu a znižuje únavu pri dlhodobej práci v kuchyni.

Rozmanitý sortiment Zwilling pre každú modernú kuchyňu

Zwilling ponúka široký výber nožov a sád, ktoré vyhovujú potrebám profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov:

  • Šéfkuchárske a santoku nože - Nože s čepeľami, ktoré sú ideálne na sekanie, krájanie a prípravu širokej škály surovín s vysokou presnosťou.
  • Bloky a sady nožov - Zwilling ponúka elegantné bloky na nože a sady s viacerými nožmi pre každý účel, aby vaša kuchyňa bola vždy pripravená na akýkoľvek recept.
  • Špeciálne nože - Sortiment obsahuje nože na chleba, vykosťovacie nože a nože na zeleninu, ktoré sú vyrobené tak, aby si poradili s každou špecializovanou úlohou.

Prečo si vybrať produkty Zwilling?

Zwilling je zárukou kvality a inovácie. Vďaka pokročilým výrobným technikám, patentovaným materiálom a dôrazu na každý detail sú produkty Zwilling preferovanou voľbou profesionálov a všetkých, ktorí hľadajú spoľahlivý kuchynský nástroj s dlhou životnosťou. Nože Zwilling poskytujú konzistentný výkon a komfort pri každom krájaní.

Jedinečnosť značky Zwilling

Zwilling vyniká svojim dôrazom na kvalitu, inovácie a ekologickú zodpovednosť:

  • Skúsenosti a tradícia - S takmer 300-ročnou históriou patrí Zwilling k lídrom vo vývoji kuchynských nožov, pričom sa neustále zameriava na inovácie a kvalitu.
  • Spojenie remeselného spracovania a moderných technológií - Výroba každého noža zahŕňa pokročilé procesy, ako je kalenie Friodur®, ktoré zaručujú trvanlivosť a odolnosť.
  • Udržateľnosť a ochrana životného prostredia - Zwilling sa angažuje v ekologickej výrobe a využíva obnoviteľné materiály, čím minimalizuje svoj dopad na životné prostredie.